Produkter for coravin sparkling (2)

Le Gin Amazzoni er en klassisk, men kompleks gin som blander autentisitet og modernitet ved å destillere urter som aldri før har blitt brukt. På nesen blander den friske duften av einer seg med en overraskende spiss av krydder, mens man ved første slurk kjenner de urteaktige smakene av einer, med en nøtteaktig smak i midten av munnen. En strålende eksplosjon av sitrus gir en elegant avslutning, som gir deg lyst på en slurk til. Denne ginen er en ekte uttrykk for kunsten å destillere, som fanger essensen av det brasilianske terroiret og rikdommen av dets kulturelle arv. Le Gin Amazzoni er perfekt for gin-entusiaster som søker en unik og minneverdig smaksopplevelse. Enten det er for å feire en spesiell anledning eller for å berike samlingen din av brennevin, er denne ginen et eksepsjonelt valg som legemliggjør luksus og sofistikering.

Gozauri Saperavi 2015 Gozauri Saperavi 2015 er et autentisk uttrykk for det unike terroiret i vinregionen Kakheti, som ligger i mikrosonen Kindzmarauli. Denne vinen, dyrket i et moderat kontinentalt klima, er et produkt av en enkelt vingård, drevet og eid av vårt domene. Laget utelukkende av druesorten Saperavi, kommer den fra våre vinmarker, hvor en avkastning på 6 til 7 tonn per hektar nøye opprettholdes for å sikre den beste kvaliteten på frukten. Med en total produksjon på 15 000 flasker på 0,75 liter, har denne tørre rødvinen fra 2015 en alkoholprosent på 12,5%. Vinifikasjonsprosessen viser et engasjement for kvalitet og autentisitet. Druene, høstet for hånd og nøye sortert, har gjennomgått en fermentering i åpne fat på 225 liter, med en maserasjon på 20 dager, etterfulgt av lagring i ståltanker i 10 måneder.